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〈雨水〉 ことの茶 玉露白折、玉緑茶、本蒸し茶
¥378
〈 玉露白折／八女 〉「つちのしょううるおいおこる」
白折れ茶は、旨味の成分が多く含まれる部位です。
本商品は高級な玉露の白折れを集めた、最高級の白折茶です。
高い温度で抽出しても苦みの成分が出にくく、玉露の風味が楽しめるのが特徴です。
〈 玉緑茶／嬉野 〉「かすみはじめてたなびく」
玉緑茶は、精揉工程がなく丸く”ぐりっとした”形状が特徴のお茶です。
香り高く旨味があり、独特の滋味深さとしっかりとした味わいが特徴です。
茶葉の仕上げ形状から、二煎目もしっかりお楽しみいただけます。
〈 本蒸し茶／知覧 〉「そうもくめばえいずる」
本蒸しは、流行の「さえみどり」と従来品種「やぶきた」を合組して、バランスの取れた味わいにした当社の看板商品。
鮮やかな濃緑の水色を抽出し、コク深く、まろやかな味わいとマイルドな口当たりが特徴です。
【ことの茶に込めた想い】
いま、日本茶は“日常の飲み物”から少しずつ遠ざかりつつあります。
特に若い世代にとっては、「難しそう」「どれを選べばいいかわからない」「手間がかかる」といったイメージが先行し、本来の魅力に触れる機会が減ってきています。
一方で、九州には今も、土地と向き合いながら茶葉を育てるお茶農家の方々が多くいます。
八女の玉露、嬉野の釡炒り、知覧の煎茶―――それぞれの風土や人の手しごとが育む味わいは、日本の誇る文化のひとつです。
銘茶園は、そんな九州銘茶の魅力をもっと広く届けたいと考え、「ことの茶」を立ち上げました。
旬を味わうように、ひと包みのお茶から季節を感じる。そんなひとときが、だれかの日常にそっと寄り添えたなら―――それが、私たちの願いです。
